How-To:簡単ミ二チョコレートブラウニー / ビィーガン

簡単ヴィーガンミ二チョコレートブラウニー

プロのヒーラーシェフ兼パティシエが、簡単に作れるミ二チョコレートブラウニーのレシピをビィーガン(Vegan)及びグルテンフリーでアレンジしてご紹介します。ダッチココア(Dutch Cocoa)とココナッツオイル(Coconut Oil)を使うので、チョコレートを溶かす手間入らずで簡単かつ、美味しく、いいとこ取りです。その理由もご紹介します。

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How-To:乳菜食チョコレートタルトのレシピ / 簡単パイ生地


プロのヒーラーシェフ兼パティシエが、簡単に自家製できるサクサク食感のパイ生地(Short Paste)使用を使って、甘さ控えめのチョコレートタルト(tarte:フランス菓子)のレシピを卵不使用の乳菜食(Lacto-vegetarian)にアレンジしてご紹介します。バターの代わりにココナッツオイルでパイ生地を作れば、ヴィーガンにもなります。

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How-To:乳菜食キッシュのレシピ / 簡単にサクサク自家製タルト生地


プロのヒーラーシェフ兼パティシエが、簡単に自家製できるサクサク食感のパイ生地(Short Paste)使用のキッシュ(Quiche:フランスの卵料理)をヒヨコ豆粉で乳菜食(Lacto-vegetarian)にアレンジしたレシピ、パイ生地の種類やフリッタータ(Frittata)との違いなどをご紹介します。

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How-To:簡単で身体に優しいオートミールクッキーのレシピ – くせになるサクサク&クランチーな食感!!!


プロのヒーラー兼パティシエが、簡単で身体に優しいオートミールクッキーのレシピをご紹介します。バターと白砂糖は不使用です。くせになるサクサク&クランチーな食感です。ニュージーランドとオーストラリアでは、オートミールクッキーのことを「アンザック ビスケット(Anzac Biscuits)」と呼びます。

レシピだけで以下の以下についてもご紹介します。

  • アンザック ビスケット(Anzac Biscuits)の由来
  • クラッシックバーションとの違い
  • ヴィーガン向け材料の代替 等
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How-To:チョコレート カップ ケーキ – しっとり甘さ控えめ、身体に優しく、シンプル手順


本サイトの食に関わる聖者の御言葉集でご紹介したように、食物には、料理・給仕人の波動が伝わり、食べる人は影響を受けるそうです。シンプル手順のカップケーキは、切り分け不要で一人暮らしにも最適です。プロのヒーラー兼パティシエが、しっとり甘さ控えめで、身体に優しく、簡単なチョコレートカップケーキの作り方を紹介します。

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