エコロジカルな生活 | T&H Therapeutic Healing

Info：丸ごとの旬の地場産食材は身体・財布・地球環境に優しい！

プロのヒーラーシェフ兼パティシエが、旬の地場産食材を丸ごと使えば、身体・財布・地球環境に優しい理由をご紹介します。これは、身土不二(しんどふに)及び一物全体(いちぶつぜんたい)の考え方に基づいています。

Info：ゴミ削減に貢献する消費行動(3R・5R)＋NZの鳥絵柄の自前カップ

今回は、ゴミ削減に貢献する消費行動(3R・5R)とゴミ削減に貢献するReuse(再利用)に最適なNZらしい絵柄の自前カップ(Bamboo Mug with Screw Top Lid：バンブーマグカップスクリュートップリッド付)をご紹介します。

How-To：自家焙煎麦コーヒー＋Info：食のエネルギー（氣）について

今回は、ノンカフェイン飲料として自家焙煎麦コーヒーの作り方、プロヒーラー及びプロシェフの視点で食のエネルギー（氣）についてご紹介します。日本で暮らしていたら、自家焙煎しようとは思わないですね。

How-To：ブルーソーラーウォーターの作り方

今回は、ハワイ伝統の癒し手法であるHoʻoponopono（ホ・オポノポノ）が推奨する Blue Solar Water（ブルーソーラーウォーター）の作り方、これを飲んだ感想などをご紹介します。ペットボトルの水より、ガラス瓶の水の方が、環境への悪影響だけでなく、エネルギー（氣）的にも心身に優しいですからね。