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プロのヒーラーシェフ兼パティシエが、カフェディシュレシピ及びカフェベーキングレシピをご紹介します。
カフェディシュレシピは、プロのヒーラーシェフ兼パティシエが、ニュージーランドのカフェで実際に作っていた料理のレシピの他、簡単自炊レシピも加え、ラクトベジタリアン(Lacto Vegetarian:乳菜食)にアレンジしたシンプルなカフェディシュのレシピが主体となっています。なお、一部に卵を使う料理も含まれます。
カフェベーキングレシピは、プロのヒーラーシェフ兼パティシエが、ニュージーランドのカフェで、実際に作っていた人気ベーキングを中心に、そのレシピをラクトベジタリアン(Lacto Vegetarian:乳菜食)して、特別にご紹介します。
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